Buku Hama Pascapanen dan Pengelolaannya Edisi Revisi
Sinopsis Buku Hama Pascapanen dan Pengelolaannya Edisi Revisi Proses produksi pertanian merupakan siklus kegiatan prapanen (on farm), panen, dan pascapanen (off...
| Penulis | FX. Wagiman |
| ISBN/SKU | 978-602-386-794-3 |
| Penerbit | UGM Press |
| Stok | ✅ Tersedia (Ready Stock) |
Transaksi Aman & Terenkripsi
Deskripsi Lengkap
| Penulis | FX. Wagiman |
| Institusi | |
| Kategori | Buku Referensi |
| Bidang Ilmu | Pertanian |
| ISBN | 978-602-386-794-3 |
| Penerbit | UGM Press |
| Ukuran | 15,5 cm x 23 cm |
| Halaman | 252 halaman |
| Ketersediaan | Pesan Dulu |
| Tahun | 2019 |
Sinopsis Buku Hama Pascapanen dan Pengelolaannya Edisi Revisi
Buku Hama Pascapanen dan Pengelolaannya Edisi Revisi
Proses produksi pertanian merupakan siklus kegiatan prapanen (on farm), panen, dan pascapanen (off farm). Produk pertanian sebelum dikonsumsi disimpan dalam kurun waktu tertentu. Lama simpan antara lain ditentukan oleh macam komoditas, tujuan penyimpanan, teknologi, kondisi lingkungan fisik, dan adanya ancaman kerusakan akibat serangan binatang perusak serta mikroorganisme. Binatang perusak adalah hama yang dapat menyerang komoditas pascapanen sejak menjelang panen, panen, selama transportasi, dan selama di gudang. Hama tersebut tersebar mengikuti mobilitas komoditas dalam sistem perdagangan, baik lokal, nasional, regional, maupun internasional sehingga ada beberapa jenis hama yang bersifat kosmopolitan. Kehilangan produk pascapanen akibat serangan hama diperkirakan rata-rata sebesar 10%, tidak sedikit, sehingga diperlukan teknik penyimpanan yang baik untuk mempertahankan kualitas dan kuantitas produk yang disimpan. Deskripsi morfologi, biologi, dan ekologi setiap jenis hama dibahas lengkap, sebagai dasar aplikasi pengelolaan dan pengendalian hama. Kegiatan pengelolaan hama meliputi deteksi, pemantauan, pengambilan keputusan pengendalian, dan aksi pengendalian. Selain hama, cemiri komoditas yang berkaitan dengan ketahanannya terhadap serangan hama juga dibahas. Pengepakan, teknik menyusun komoditas di dalam gudang diuraikan lengkap. Gudang dan pengelolaan gudang juga dibahas secara komprehensif.
Buku Hama Pascapanen dan Pengelolaannya Edisi Revisi ini diterbitkan oleh UGM Press.
Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Machidolia. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.
Kelebihan kami :
*Buku Baru
• Original
• Pengiriman Cepat
• Stok selalu tersedia
• Packing aman & rapi
• Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI