Buku Hilirisasi Sargassum Indonesia: Inovasi Produk Bernilai Tambah

Sinopsis Buku Hilirisasi Sargassum Indonesia: Inovasi Produk Bernilai Tambah

Buku Hilirisasi Sargassum Indonesia: Inovasi Produk Bernilai Tambah

Buku Perikanan dan Kelautan yang berjudul Buku Hilirisasi Sargassum Indonesia: Inovasi Produk Bernilai Tambah merupakan karya I Ketut Sumandiarsa. Pernahkah Anda melihat rumput laut Sargassum terdampar di pesisir, seringkali dianggap sebagai sampah laut yang mengganggu? Kini saatnya mengubah pandangan tersebut!

Buku ini hadir sebagai panduan komprehensif yang mengungkap potensi luar biasa dari Sargassum.

Pembaca akan dibawa menyelami dunia Sargassum, mulai dari biologi, habitat, dan sebarannya di perairan Indonesia, hingga berbagai inovasi pemanfaatannya. Temukan bagaimana biomassa Sargassum dapat diubah menjadi produk bernilai tinggi, terutama melalui ekstraksi alginat, yaitu hidrokoloid serbaguna untuk industri makanan, farmasi, dan bioteknologi.

Buku ini juga mengupas tuntas komponen bioaktif non-alginat yang menjanjikan. Buku Hilirisasi Sargassum Indonesia: Inovasi Produk Bernilai Tambah ini sangat cocok menjadi referensi bagi akademisi, peneliti, mahasiswa, praktisi industri, serta pemangku kepentingan lainnya yang berkaitan dengan pengelolaan dan pengembangan sumber daya kelautan dan perikanan. Selain itu, buku ini juga diharapkan dapat menjadi rujukan awal dalam mendukung pengembangan industri berbasis Sargassum yang berorientasi pada peningkatan nilai tambah dan keberlanjutan.

Berikut Daftar Isi Buku Perikanan dan Kelautan yang berjudul Buku Hilirisasi Sargassum Indonesia: Inovasi Produk Bernilai Tambah, diantaranya:

• Mengenal Rumput Laut Sargassum: Potensi Alam yang Menjanjikan
• Biologi dan Klasifikasi Rumput Laut Sargassum
• Habitat dan Sebaran Sargassum di Lautan Indonesia
• Potensi Pemanfaatan Sargassum
• Alginat dari Sargassum: Pemanfaatan dalam Berbagai Bidang
• Komponen Bioaktif Non-Alginat pada Sargassum
• Menyatukan Pemahaman Terkait Hilirisasi Sargassum

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Perikanan dan Kelautan
Penulis : I Ketut Sumandiarsa
Halaman : x, 84 hlm., Uk.: 15.5×23 cm
ISBN : 978-634-01-2548-1
Tahun Terbit : 2026

Buku Hilirisasi Sargassum Indonesia: Inovasi Produk Bernilai Tambah diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Machidolia. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

• Buku Baru
• Original
• Pengiriman Cepat
• Stok selalu tersedia
• Packing aman & rapi
• Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel