Buku Kelembagaan Perikanan Budidaya

Sinopsis Buku Kelembagaan Perikanan Budidaya

Buku Kelembagaan Perikanan Budidaya

Buku Perikanan dan Kelautan berjudul Buku Kelembagaan Perikanan Budidaya merupakan karya Dr. Ir. Harnita Agusanty, S.Pi., M.Si. Food and Agriculture Organization (FAO) dalam rilis datanya mempublikasikan bahwa tingkat konsumsi ikan masyarakat dunia cenderung naik secara signifikan, sementara konsumsi daging merah justru memperlihatkan tren yang cenderung menurun. Rata-rata warga dunia memakan ikan setidaknya 20 kilogram pada tahun 2014, naik dari 9,9 kilogram per tahun pada era 60-an. Sementara di tahun 2030 nanti, tingkat konsumsi ikan dunia diprediksi akan sampai pada angka 22,5 kg per kapita per tahun. Ke depan, perikanan budi daya tetap akan menjadi driving force peningkatan produksi perikanan global. Pada tahun 2030, produksi ikan hasil budi daya telah diproyeksi sebesar 106 juta ton (share 52%), atau meningkat 21% dibandingkan tahun 2020.

Sedangkan produksi perikanan tangkap cenderung stagnan, yaitu sebesar 96 juta ton (share 48%) atau hanya meningkat 6% dibandingkan tahun 2020. Menjawab tantangan dan potensi yang besar mengenai perikanan budi daya, maka hal yang esensial untuk terus dilakukan adalah, mendorong inovasi teknologi budi daya perikanan yang mengedepankan prinsip-prinsip mengoptimalkan potensi dan menjaga keberlanjutan. Berdasarkan itu semua, maka upaya ini tentunya dapat terwujud secara optimal melalui dukungan dari performance kelembagaan dan pembangunan kelembagaan perikanan budi daya. Dengan demikian, dalam konteks kelembagaan perikanan budi daya sebagai tema sentral dalam buku ini, menjadi penting untuk diketahui dan dipahami sebagai evidence based berbagai performance kelembagaan perikanan budi daya secara empiris, melalui identifikasi, inventarisasi dan analisis sebagai hasil penelitian, agar proses memapankan pola-pola hubungan dan tindakan normatif yang nantinya dibawa oleh lembaga- lembaga moderen termasuk penerimaannya oleh lingkungan masyarakat, dapat terinstitusionalisasi dengan baik secara sosiologis dan secara teknis dapat dipraktikkan oleh masyarakat pembudi daya, tanpa mengabaikan bahkan bersinergi dengan lembaga-lembaga lama yang sudah ada sebelumnya, dengan basis tradisi yang terwarisi sebagai kearifan lokal.

Berikut Daftar Isi Buku Perikanan dan Kelautan berjudul Buku Kelembagaan Perikanan Budidaya, diantaranya:

• Rasionalitas
• Perspektif Kelembagaan
• Memahami Desa Pesisir Dan Wilayah Pesisir
• Pengetahuan Tradisional Sebagai Kelembagaan Lokal Petambak Ikan Bandeng
• Kelembagaan Hak Garap Tambak Dan Relasi Kerja Petambak Tradisional
• Dinamika Kelembagaan Kelompok Pembudidaya Rumput Laut
• Pembudidaya Rumput Laut Dan Kelembagaan Kemitraan Usaha
• Suplly Chain Dan Sistem Logistik Budidaya Udang
• Penguatan Peran Kelembagaan Dalam Usaha Pertambakan Tradisional

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Perikanan dan Kelautan
Penulis : Dr. Ir. Harnita Agusanty, S.Pi., M.Si.
Halaman : xiii, 221, Uk: 15.5×23 cm
ISBN : 978-623-02-8019-1
Tahun Terbit : 2024

Buku Kelembagaan Perikanan Budidaya ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Machidolia. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru

• Original

• Pengiriman Cepat

• Stok selalu tersedia

• Packing aman & rapi

• Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI